ダグズ・コーヒーは、その番号が小さければ小さいほど深煎りで、同時に、番号が大きくなる毎に酸味が増えていきます。
ご希望の豆の納品方法を備考欄にご記入下さい。「豆」、「細挽」、「中挽」、「粗挽」とご指定下さい。無記入の場合は「豆」の状態でお送り致します。
ダグズ・コーヒー #0
焙煎スコア = 9/10(深煎り)
香りスコア = 10/10(香ばしい)
コクスコア = 9/10(重厚)
旨味スコア = 7/10(強い)
甘味スコア = 7/10(強い)
苦味スコア = 9/10(強い)
酸味スコア = 1/10(弱い)